Sund kantine – undervisning og sparring

Lad kantine gå forrest, når sundhedsbudskabet skal formidles. Lad dem vise, at sund mad er spændende, lækker og smager godt.

Som et eksempel kan SUNDdiætist tilbyde et kantinetjek

Et kantinetjek er en gennemgang og en kvalitetssikring af jeres virksomheds kantine. SUNDdiætist kan udfører en screening af kantines øjeblikkelige ståsted og på den baggrund udarbejde en strategisk fremgangsmodel for projektets forankring i virksomheden sammen med teoretiske oplæg og forløb, der gør kantinepersonalet i stand til at tilberede og anrette mad efter fødevarestyrelsens anbefalinger for sund mad.

Personalet får indblik i den ernæringsmæssige baggrund for retningslinjerne og får anvisninger på, hvordan teorien omsættes til praksis.

SUNDdiætist tilbyder også:

  • Mad og måltidspolitik
  • Ernæringsundervisning
  • Konsulent bistand